Världens snabbaste chokladpudding
Det är sällan jag är sötsugen, men när jag väl är det så är det choklad jag vill ha. Oftast slår suget till när jag är trött och igårkväll hade jag en sån dag. Då hittade jag ett nytt recept på chokladpudding som jag testade och jag blev positivt överraskad.
Till två-tre portioner behöver du:
- 5 st äggvitor
- 2-3 msk kakao
- 1-2 msk honung
- 1 nypa vaniljpulver
- 1 nypa salt
Börja med att vispa äggvitorna till ett fast skum. Rör sedan försiktigt ner resten av ingridienserna och fördela i två/tre formar. Servera med till exempel bär och kokos.
Får man komma på fika eller 🙂